• Tarte aux pommes, orange et cranberries au petit épeautre

    Il y a 3 mois - Par Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...

    Depuis mon retour du Canada je suis obsédée par les cranberries fraîches que l'on trouvait dans n'importe quel supermarché là-bas. En tant qu'amoureuse des fruits acides j'ai tout de même fait une belle grimace en goûtant les cranberries fraîches pour la première fois! Acidulées comme il faut, je comprends à présent pourquoi les cranberries séchées le sont toujours avec du jus de pomme ou du sucre, c'est tout de même plus agréable comme cela.
    Mais voilà, alors que la saison des cranberries battait son plein au Canada et aux Etats-Unis depuis octobre/novembre, pas la moindre trace de ce...
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