• TARTE CRUMBLE AUX FRAMBOISES

    Il y a 1 mois - Par Cooking Julia

    C'est chez Béa que je suis allée piocher la recette de cette tarte délicieusement gourmande qui, sous une couche de crumble doré, cache une purée de framboises des plus parfumée. Ma version est faite au Thermomix, mais on peut tout à fait réaliser cette tarte de manière plus traditionnelle, comme l'ont fait Béa et Brian.
    L'utilisation de framboises surgelées est recommandée, à moins d'avoir un jardin qui en produit suffisamment. Car il en faut tout de même 500 grammes, et au prix où sont vendues les fraîches... on peut se contenter de surgelées, d'autant plus qu'elles finissent en purée...
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