• Cake chocolat matcha

    Il y a 18 jours - Par Cinnamon and Cake

    En feuilletant un vieux magazine de cuisine je suis tombée sur cette recette de cake chocolat matcha. Ensuite j'ai remarqué qu'il n'y avait pas de recette de ce genre sur le blog alors que j'apprécie le matcha. Ni une ni deux , j'ai préparé le fameux cake dimanche après midi , il me restait du matcha dans mes tiroirs. Le gout du matcha est plutôt discret mais assez présent. Et vous, vous aimez le matcha ou pas ?
    Pour un cake 170g de sucre 135g de farine 3 oeufs 75g de crème fraîche épaisse 50g de beurre fondu 2,5g de levure chimique 1g de sel 12g de cacao en poudre 4g de poudre de thé...
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