• CHOU-FLEUR CARAMÉLISÉ D'HÉLÈNE

    Il y a 28 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    J'aime bien avoir de nouvelles idées pour apprêter le chou-fleur. J'ai trouvé chez Ricardo ce qui me semblait particulièrement bon. Et puis, les commentaires élogieux de plusieurs blogueuses ayant publié me mettaient en confiance. Je n'ai pas regretté une seule seconde l'essai de cette recette. Un délice! C'est bien goûteux et tout croustillant lorsque mangé aussitôt cuit. Les plus récalcitrants aimeront, j'en suis certaine. Les photos dans le petit bol, c'est le reste que j'ai photographié le lendemain. Le chou-fleur n'avait pas perdu son bon goût, mais le croustillant n'y était plus. Pas...
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