• Cookies au thé Matcha

    Il y a 1 mois - Par Flo en Cuisine

    Aujourd'hui j'ai testé ma première recette à base de thé matcha. Et oui une première, alors que tous les blogs l'utilise depuis une décennie moi j'ai hésité, peur du gout trop fort ou de cette couleur trop verte qui portant en fond une saveur unique et délicate : Cookies au thé Matcha
    Ingrédients 350 g de sucre de canne bio250g de beurre salé bio375 g de farine bio1 pincée de vanille en poudre1/2 sachet de levure 1 cac rase de thé matcha200g de chocolat blanc Recette Préchauffez le four à 140°C. Mélangez le sucre et le beurre au batteur. Ajoutez l'œuf et mélanger de nouveau. Dans un...
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