• CRÈME VELOUTÉE AU POULET ET CHAMPIGNONS

    Il y a 1 mois - Par La fille de l'anse aux coques

    Je sais que le beau temps et la chaleur sont arrivés, mais le midi, ça me prend encore ma soupe en ce moment hihi. Dans le cas de cette soupe crème dénichée ici , elle se situe entre la crème de poulet et celle aux champignons, un genre d'hybride finalement hihi. Et comme j'adore la crème de champignons, cette dernière ne pouvait que me plaire. J'aimais aussi l'idée de la parfumer avec du cari. Aucune déception avec cette délicieuse soupe repas! J'ai adoré.
    Ingrédients : 4-6 portions
    - 2 c. à soupe de beurre
    - 2 oignons hachés
    - 2 tasses de champignons émincés
    - Ajout : grosse gousse d'ail...
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