• Potimarron et shiitakés façon bolognaise

    Il y a 10 jours - Par Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...

    J'adore me lever tôt chaque matin pour aller travailler, boire mon thé face à la fenêtre en observant les couleurs pastelles du ciel au soleil levant. L'air est alors humide et frais, tout est encore calme et le parfum de l'Automne est légèrement perceptible, encore timide. Ces doux instants me donnent envie de gilets épais et douillets, de tasses d'infusions fumantes et de plats mijotés parfumés. Je commence tout doucement à cuisiner ce genre de plats, comme ce potimarron et champignons shiitakés façon bolognaise qui apporte cette dose de réconfort.Si vous connaissez ce site depuis un...
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