• Ma tarte à la tomate comme en Provence !

    Il y a 4 mois - Par 1001 Recettes

    Lors de notre récent séjour en Provence, nous avons visité un marché de producteurs locaux qui vendaient fruits, légumes, miel et autres produits artisanaux en direct. Nous avons profité d'être dans la saison de la tomate pour ramener un cageot de 5kg de tomate locale avec de la cœur de bœuf, de la noire de Crimée et de la tomate jaune! Pas une mince affaire avec la route à faire mais au final, très content d'avoir pris ce morceau de soleil avec nous.
    Elles n'ont pas fait long feu, nous nous sommes régalés avec diverses préparations à base de tomates. Parmi les recettes, une tarte à la...
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