• Pains "naans" à la mozzarella, tomate et basilic

    Il y a 6 mois - Par Les recettes de Nathou

    Voilà longtemps que je voulais réaliser des naans !
    C'est chose faite grâce à La cuisine d'Agnès! Sa recette m'a beaucoup plu, surtout qu'il n'y a pas de temps de pause pour la pâte :-) C'est simple et rapide à réaliser !
    Je l'ai donc suivie à la lettre en ajoutant toutefois quelques ingrédients pour la garniture ;-)
    Dégustez-les dès qu'elles sont cuites... Car réchauffées, le fromage à tendance à "disparaître" dans la pâte...
    Ingrédients :
    200 gr de farine 30 ml d'huile d'olive 1 yaourt nature 150 gr de mozzarella râpée 1 tomate 1 douzaine de feuilles de basilic sel et poivre...
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