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Tarte aux blettes et au chèvre
Il y a 4 mois - Par Ptite Cuisine de Pauline
Ma grand-mère faisait souvent des côtes de blettes à la tomate et j'adore ça. J'en ai réalisé il y a quelques jours , habituellement je fais une tourte avec les feuilles. Pour changer un peu j'ai réalisé une tarte avec les feuilles et...
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Potage "velours" aux tomates fraîches, basilic et fromage de chèvre {bye bye...
Au revoir l'été, bonjour l'automne ! Voici un délicieux potage pour faire la transition des saisons :-) Je le nomme "velours" car il est tout doux... Il est composé de 4 sortes...
Gâteau aux pommes express
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Tarte de Linz chocolat / confiture de mûres maison
Tarte de Linz chocolat / confiture de mûres maison bonjour tout le monde, voila encore un des delices de ma chere Lunetoiles, cette fois ci, c'est une bien bonne tarte, jugez...
Céviché de perche
Céviché? Késako? Il y a encore quelques semaines, je ne savais pas non plus ce qu'était un céviché. Je profite de ce post pour remercier cette personne qui m'est cher et qui...
Cuisses de canard marinées à l'ail, gingembre et coriandre
Simple à faire, sans surveillance ou presque rapide et délicieux car plein de saveurs.
Framboisier
La génoise: Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, travailler le sucre en poudre et le sucre vanillé avec 1 œuf entier. Ajouter les 2 jaunes d'œufs.
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Muffins au chocolat et yogourt
Muffins au chocolat et yogourt Portions: 12 Ingrédients 2 tasses de farine 1 tasse de yogourt nature 1 gros oeuf ¾ tasse de cassonade (ou de sucre blanc, ou encore moitié...