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Tarte au fenouil et à la truite fumée
Une tarte qui change un peu les habitudes et pleine de couleurs
Il y a 11 jours - Ptit Chef
Tarte au fenouil et à la truite fumée
Une tarte qui change un peu les habitudes et pleine de couleurs
Il y a 11 jours - Ptit Chef
Tarte orange aux spirales de carottes
Une tarte toute orangée avec une pâte au curcuma & une garniture aux carottes! Je me suis inspirée d'une recette du Vitalfood n°2. A la base, il faut découper des lamelles de...
Il y a 23 jours - La Cuisine de Dey
Tartare de Saint-Jacques à la truite fumée, ciboulette et citron vert
Il y a quelques jours je vous avais proposé des noix de Saint-Jacques rôties mais j'avais dégelé un peu trop de coquilles alors, nous nous sommes fait une raison, nous en...
Il y a 1 mois - Mamina
Panier feuilleté au saumon
Panier feuilleté au saumon Réalisez chez vous l'incontournable des produits surgelés "tout prêt" : le panier feuilleté. Certes très pratique et peu cher, vous vous rendrez...
Il y a 1 mois - recettesduchef
Pâques à la maison
Je vous propose un petit récapitulatif de recettes à faire pour Pâques Le salé le gigot de 14 heures oeufs surprises nids de pommes de terre, truite et oeuf le sucré Faux oeufs...
Il y a 1 mois - Chocolat à tous les Etages
Quiche/galette poireau & truite fumée
Une recette pour recycler les restes! C'est en feuilletant une vieux magasine que je suis tombée sur cette bonne idée d'utiliser des galettes en guise de pâte à tarte! De quoi...
Il y a 2 mois - La Cuisine de Dey
Muffin Océan
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles grill Ingrédients pour 1 étudiant 1 muffin anglais 1...
Il y a 3 mois - Cuisine Etudiant
Filets de truites en écailles de pomme de terre et carottes, sauce aux agrumes
Je trouve un beau filet de truite chez mon poissonnier, nous ne sommes que deux pour le manger, ça ira très bien Du coup, je me lance dans une recette plutôt technique, j'aime...
Il y a 3 mois - Cuisine en Folie
Truites farcies
Aujourd'hui c'est la fête Nationale de l'Iran, je continue donc mon tour du monde culinaire pour accompagner ma chère Sophie du blog "La tendresse en cuisine" C'est un plat...
Il y a 3 mois - Cuisiner Passion
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gateâu au citron meringué
Une recette publiée par Le.carnet.de.cuisine. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles batteur électrique casserole saladier poche à douille...
Tarte citron meringuée
Une recette publiée par Cook'kin. Environ 60 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Saladier Papier cuisson Moule à tarte ou cercle à...
Glace Syndae caramel maison
Une recette publiée par Délices Métisses. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 4 étudiants Ingrédients Pour la glace * 1 L de...
Découvrez "Les fruits détendus" granola bio sans gluten
Je vous propose de découvrir la marque LES FRUITS DETENDUS, 100 % bio, sans gluten et vegan. J'ai reçu 2 boites de granola composé notamment des fruits séchés sains et bio...
Dessert citron de Menton inspiré d'Alexis Lecoffre
Le citron de Menton est un produit d'exception, il mérite une place de qualité dans notre assiette. Un dessert citron très gourmand inspiré du Chef Alexis Lecoffre est au...
Pudding au Chocolat et aux Poires
Un gâteau très simple à faire et préparé en très peu de temps si on utilise des poires au sirop.Idéal quand on est pressés ou confinés. Pour plus de simplicité, il peut être...
Sirop de citron pour citronnade
La citronnade est une boisson rafraîchissante, à base d'eau, de citron et de sucre. À ne pas confondre avec la limonade qui est gazeuse et à base de citron vert . La citronnade...
Sauce forestière aux champignons
Sauce forestière aux champignons Bonjour tout le monde, Voila une sauce que je ne fais pas souvent pour être franche, mais ça ne veut pas dire que je n'aime pas, au contraire...
Pois chiche rôtis
Ici les pois chiche on adore, il y a toujours un bocal d'avance dans le placard, et on l'utilise dans sa totalité entre galette, falafels, houmous, curry, pâte à tartiner...
Carpaccio de radis noir
Carpaccio de radis noir Une recette de raphanus? C'est le nom que l'on donne aux radis. On connait le radis blanc, rose, rouge, rond, long mais il y a aussi le radis noir que...