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Cuisse de dinde marinée, haricots verts sésame, noix de cajou
Une bonne marinade qui va égayer votre viande blanche, du goût, de la couleur, un régal autant pour les yeux que pour les papilles Un plat saveur garanti! C'était très très bon...
Il y a 10 heures - Cuisine en Folie
Wok végétarien: nouilles, tofu, courgette et poivron
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner le tofu histoire de varier un peu, je ne suis pas végétarienne mais je mange peu de viande donc je compense par autre chose lorsque je...
Il y a 2 jours - Amandine Cooking
Ravioli maison à la queue de boeuf braisée au balsamique de Simone Zanoni
Bon, je sais, il se remet à faire assez chaud, mais, rassurez-vous, ça ne va pas durer! À vous donc les plats d'automne, à vous les saveurs mijotées et quand vous mettez cette...
Il y a 5 jours - Mamina
Pain de viande
Pain de viande Bonjour tout le monde, Quand j'ai de la viande hachée à la maison, mon mari me demande toujours de lui faire une dolma, ou des boulettes de viande hachée en...
Il y a 5 jours - Amour de cuisine
Côtes de veau, sauce citron, câpres, basilic et persil et ail noir BIO Black Garlic
Une recette pleine de saveurs et pleine de soleil on a aimé, on a saucé, on en aurait bien mangé encore un peu plus C'est simple à réaliser, pas de prise de tête pour la...
Il y a 6 jours - Cuisine en Folie
Brochette teriyaki de viande chevaline
Surprenez vos convives avec cette brochette teriyaki de viande chevaline bien juteuse agrémentée de sésame et de ciboulette.
Il y a 7 jours - Gourmand Vie Pratique
Tarte à la viande hachée
Déjà 2 fois que je réalise cette tarte salée. La première fois c'était pour le repas du déménagement et je n'avais pas eu le temps de la prendre en photo. Etant donné son...
Il y a 8 jours - Philo aux fourneaux
Minis pains de viande au fromage
Les gourmands. On débute une nouvelle semaine avec des minis pains de viande à servir avec une purée de pommes de terre Pour 6 minis pains de viande Ingrédients: - 600g de...
Il y a 8 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Borek turc aux légumes
On ne présente plus le borek turc, spécialité largement reprise par tout bon blogueur qui se respecte. On connait la version en tourte ou cigare au fromage, la version aux...
Il y a 8 jours - Délices d'Orient
Pennes et boulettes de viande aux champignons
Vous découvrirez dans cette recette une autre façon de cuisiner les boulettes de viande. Cette fois, elles sont accompagnées de pennes et de champignons.
Il y a 8 jours - Gourmand Vie Pratique
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Pour un apéritif facile à faire et croustillant, optez pour des mini croissants! Ici nous les avons garnis de jambon et fromage frais : des ingrédients que vous aurez très...
Mini-brownies aux noix et amandes
Des petits bouchées chocolatées et croustillantes à déguster au moment du goûter ou avec un café
Campfire cake ou gâteau feu de camp !
Je vous propose aujourd'hui un gâteau typiquement américain : le campfire cake ou gâteau feu de camp! Oh surprise, il s'agit d'un gâteau en forme de... feu de camp! Et oui...
Muffins au thon, tomate et feta
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez...
~Tacos de poisson~
Les tacos, c'est simple et festif! Voilà une bonne idée pour varier le plaisir et ajouter des omégas-3 dans l'assiette! On accompagnera ces tacos d'une délicieuse salsa de...
Tartelettes amandines aux myrtilles
Tartelettes amandines aux myrtilles Bonjour tout le monde, Vous pensez qu'il y a plus facile qu'une tarte amandine? eh ben à mon avis, je ne pense pas, non seulement ces...
Brioche aux mirabelles
Encore une recette de brioche sur le blog mais cette fois ci agrémentée de mirabelles. On m'en apporté dimanche et j'avais noté cette recette de brioche alors hop dimanche soir...
Petits pains moelleux
Le premier mot qui me vient à l'esprit pour décrire ces petits pains est fluffy, c'est comme croquer dans un nuage de douceur. Un pain passe partout aussi bien pour le petit...
La cuisine du mercredi: Sorbet à la cerise à la sorbetière
Dans la catégorie, la cuisine du mercredi, je vous propose une seconde recette de glace réalisée à la sorbetière cet étéavec des fruits de saison gorgés de sucre Sorbet à la...
SALADE DE POIS CHICHES ET DE PETITES TOMATES AU PESTO DE BASILIC
J'ai tout de suite été attirée ici par cette salade. Le pesto et moi, c'est une histoire d'amour depuis longtemps. J'ai utilisé mon pesto maison. J'en fait à tous les ans. Si...