• Plat de cote en sauce

    Il y a 14 jours - Par Flo en Cuisine

    Le froid revient tout doucement, l'envie de plat en sauce aussi. Alors aujourd'hui je vous propose
    Plat de cote en sauce
    Ingrédients 1kg de plat de côte1 pot de coulis de tomate au basilic600g de carottes4 pommes de terre1 cube de bouillon de poule1 cas d'huile2 oignons1 bière1 dizaine d'olives noires dénoyautées
    Recette
    La veille : Éplucher les oignons et les couper finement.Dans un gros fait tout, mettre une cuillère d'huile et faire dorer la viande sur chaque face afin de garder les saveurs de la viande.Oter la viande et mettre les oignons à la place.Eplucher les carottes et les pommes...
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