• Pommes de terre rôties à la grecque

    Il y a 1 mois - Par Saveurs et Gourmandises

    Encore une recette de pommes de terre me direz-vous ?!
    Oui mais différente des autres et qui va enchanter vos palais.Ces pommes de terre à la grecque, enveloppées d'une marinade bien parfumée, cuites au four ont un goût délicieux.Elles sont tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.Elles peuvent aussi bien accompagner une viande ou un poisson qu'une omelette ou d'autres légumes.En été, la cuisson peut se faire aussi au BBQ. J'ai utilisé des Roseval, des pommes de terre à chair ferme qui ont bien tenu pendant toute la cuisson.A tester aussi avec des pommes de terre à chair...
    Lire la suite ...