• Rillettes aux deux saumons

    Il y a 1 mois - Par Petit Grain de Sel

    Une recette toute simple, qui fait généralement l'unanimité !
    Utilisez de préférence du saumon bio, pour le reste vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant le St Môret par du Philadelphia ou du carré frais, ou en rajoutant un peu de vin blanc à votre préparation.
    Servez vos rillettes bien fraiches, et accompagnez-les d'un petit verre de vin blanc ;-)
    Vous verrez, à l'heure de l'apéro elles ne feront pas long feu !
    ***
    Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : facile
    Ingrédients- 1 pavé de saumon frais - 150 g de saumon fumé
    - 120 g de St Môret
    - Aneth- 1 citron - 1...
    Lire la suite ...