• Filet de porc, sauce au vin rouge

    Il y a 8 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Un excellent filet qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, le filet est très tendre et bien goûteux! Même si je n'aime pas le vin rouge, ça ne goûte pas vraiment.
    Une belle recette trouvée chez Doumdoum cuisine !
    Portions: 4
    Ingrédients 1 c. à soupe huile 1 ½ filet de porc 1 oignon coupé en dés 1 gousse d'ail hachée 1 barquette de 227 gr de champignons de Paris coupés en 2 2 échalotes françaises hachées
    ½ tasse de vin rouge 1 boîte consommé de boeuf concentré
    ½ tasse d' eau 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe fécule de maïs délayée dans 2 c. à soupe d'eau
    Préchauffer le four à...
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