• Soupe à l'oignon gratinée

    Il y a 16 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Le temps est frisquet, la neige est commencée à tomber, j'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante, j'ai choisi cette savoureuse soupe à l'oignon gratinée! À faire et refaire:)
    Portions: 4
    Ingrédients 5 oignons jaunes, pelés et tranchés 3 c. à soupe de beurre 4 gousses d'ail émincées 3 c. à soupe de farine 1/2 tasse de vin blanc sec 6 tasses de bouillon de boeuf 1 c. à thé de sauce Worcestershire 1 feuille de laurier 3 brins de thym
    Sel et de poivre 1 baguette tranchée
    Fromage râpé
    Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire jusqu'à ce qu'ils...
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