• ASPERGES À LA CIBOULETTE MARINÉES AU RÉFRIGÉRATEUR

    Il y a 2 mois - Par La fille de l'anse aux coques

    En voyant ici cette recette d'asperges marinées, je me suis dit que c'était pour moi. Avec les asperges du Québec, ce serait fantastique. J'ai décidé d'utiliser de la ciboulette comme herbe pour parfumer plutôt que l'aneth que j'aime moins. La préparation est vraiment très simple. J'ai sorti le pot Mason recommandé pour la mise en pot, et coupé à la longueur mentionnée, mais lorsque j'ai rempli, les asperges dépassaient de beaucoup le col du pot. J'ai donc décidé d'utiliser un pot d'1 litre que j'avais. Les asperges dépassaient encore le col du pot. Coudonc! J'ai donc décidé de couper les...
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