• Asperges crépitantes et tofu pané aux flocons de riz

    Il y a 4 mois - Par Le Jaune Moutarde

    Le titre de cette recette m'intriguait !Crépitantes, pourquoi crépitantes !?Mais j'ai compris : en fait quand on verse la sauce sur les asperges, à la fin, elles crépitent! Trop mignon ^^ Les recettes originales proviennent des blogs Femininbio et Recettes d'une chinoise. Pour les aspergesUne botte d'asperges vertes 1 gousse d'ail2 tranches de gingembre1 tige de ciboule 3 à 4 cuillères à soupe d'huile de sésameUn peu de piment 1 cuillère à soupe de sauce de soja1 cuillère à soupe de vinaigre de riz1 cuillère à soupe d'eau1 pincée de sucre
    Pour le tofu pané1 bloc de tofu ferme1 cuillère à...
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