• Filet mignon en croûte d'épices et pleurotes par fanie37

    Il y a une année - Par Dukanaute

    Ingrédients : 1 filet mignon dégraissé, 1 cc de curcuma, 1 ccde thym, 1/2 cc de cumin moulu, 1/2 cc de coriandre moulue, 1 cs d'huile d'olive...
    Mélanger toutes les épices, l'huile et le vinaigre.
    Déposer le filet mignon sur du film alimentaire.
    Badigeonner le filet de marinade et filmer.
    Pl...
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