• Hot-dogs aux oignons caramélisés, champignons et Le Migneron de Charlevoix

    Il y a 4 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Cette sorte de hot dog n'a rien à voir avec les hots dog réguliers! Cette recette s'avère une version plus luxueuse et tellement meilleure! Le Migneron apporte un savoureux goût! J'ai servi avec une salade verte à la crème de mon jardin.
    À refaire!!
    Portions: 4
    Ingrédients 4 saucisses polonaises 4 pains briochés à hot-dog
    Moutarde à l'ancienne, au goût 1 tasse de fromage Le Migneron de Charlevoix , râpé
    Garniture aux champignons et oignons caramélisés 2 c. à soupe de beurre, divisées 2 c. à soupe d'huile d'olive, divisées
    Une barquette de 227 gr de champignons de Paris, tranchés 2 gros...
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