• Salade de scampis, avocat et mangue

    Il y a 16 jours - Par Le Jaune Moutarde

    On reste dans les salades avec une recette faite avec des scampis (je devais terminer mon paquet du congélateur), délicieuse, fraîche que je ne pouvais pas ne pas partager avec vous :) 200-250g de scampis décortiquésSalade de blé1 avocat1 courgette1 mangue1 cuillère à soupe de jus de citron vertCiboulette1 oignon rouge1 cuillère à soupe de graines de tournesol1 cuillère à soupe de graine de sésame2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique3 cuillères à soupe d'huile d'olivePoivreSel 1. Émincer l'oignon et la ciboulette2. Peler, dénoyauter et couper la mangue en dés3. Laver et couper en dés...
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