• Demi-poulets avec épices B.B.Q. maison

    Il y a 28 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Tout un snack pour le souper! Ici on est des adeptes de B.B.Q. et ce poulet en valait plus que la peine! Pas trop épicé quand même, le poulet était tendre et la peau fort goûteuse! Ce fût un gros coup de coeur! Donc préparez votre B.B.Q. pour le week-end prochain:)
    Ingrédients 1 petit poulet d'environ 3 lbs , coupé en 2
    Épices B.B.Q. pour volailles:
    3 c. à soupe de paprika fumé 1 c. à soupe de sel d'ail 1 c. à soupe de cassonade 1 c. à soupe de gros sel 1/2 c. à thé de poudre de chili 3 à 4 tours du moulin à poivre 1 c. à soupe d'épices à steak de Montréal 2 c. à thé d'origan séché 1 c. à...
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