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Côtes-du-Rhône: “Nous devons travailler sur les profils de nos vins”
Il y a 7 jours - Par Terre de Vins
Denis Guthmuller a été élu à la présidence du syndicat général des vignerons des Côtes-du-Rhône le 15 décembre dernier. Ce vigneron, qui exploite son vignoble de Sainte-Cécile-les-Vignes (84) en bio, a fixé une série de priorités pour les années à venir. Entretien.
Vous prenez la présidence du syndicat général des vignerons des côtes-du-rhône dans un contexte difficile, quelle est la situation du vignoble à date ?
Comme tous les vignobles, nous subissons les conséquences de la crise sanitaire actuelle. Mais la situation est moins catastrophique que ce que l'on pouvait craindre. Les ventes...
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