• Le snacking poursuit sa reprise

    Il y a 2 mois - Par Agro Media

    Le salon Sandwich & Snack Show, qui se déroulera les 30 et 31 mars, dévoile en partenariat avec CHD Expert-Datassential l'étude Speak Snacking 2022, et révèle les nouvelles tendances de la restauration nomade. Véritable locomotive de la consommation hors domicile, le segment du snacking poursuit sa reprise et arrive même à sortir grandi de la crise... Avec plus de 5000 points de vente créés en restauration rapide, cette dynamique présage une évolution très favorable à court terme pour le secteur, indique cette étude. Même si le chiffre d'affaires observé reste en deçà de...
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