• RECETTE DE BONS KITSUNE SOBA

    Il y a 14 jours - Par Funky Japan

    Avais écris un article récemment sur le restaurant Sara, spécialiste des soba. Comme promis dans cet article, voici ma recette de kistune soba très facile et rapide à faire! Les kitsune soba, c'est tout simplement un bol de nouilles froides avec des lamelles de tofu frit.
    Kistune soba : les ingrédients
    Pour faire des kitsune soba , vous n'avez besoin que de 7 ingrédients :
    Nouilles soba : une portion par personne Bouillon dashi : environ 100mL par bol Eau : environ 50mL par bol Inari : 3 poches par personne Nori (algue séchée utilisée pour faire des sushi) ciselée Spring oignon : 1 à 2...
    Lire la suite ...