• Cake crème de marron et marrons confits - Recette Pierre Hermé

    Il y a 5 jours - Par Assiettes gourmandes

    Le cake aux marrons est de sortie pour la Team crème de marron et marrons glacés. Une recette simple et ultra gourmande que Pierre Hermé avait diffusé sur les réseaux pendant le confinement.
    Ce cake aux marrons lui tient à cœur car c'est son cake favori et on peut l'enrichir à volonté : gingembre ou écorces d'oranges confites, raisins au rhum, pépites de chocolat... Je l'ai laissé « infiniment marron », juste ajouté une lichette de rhum dans la pâte et un glaçage citronné sur le dessus.
    Cake aux marrons de Pierre Hermé
    Ce cake est vraiment à tomber, simple mais efficace... Pierre Hermé a...
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