• Trieuse : Le japonais Inaba Peanuts renforce sa qualité et sécurise ses volumes de production

    Il y a 15 jours - Par Agro Media

    Le remplacement des méthodes traditionnelles de tri manuel par une machine a permis au producteur alimentaire Inaba Peanuts d'atteindre deux objectifs clés et de contourner la pénurie de main-d'œuvre. Spécialisé dans les crackers de riz à sa création en 1918, l'entreprise s'est développée vers la transformation des cacahuètes en 1947. Aujourd'hui, elle produit toute une variété de petits snacks, amandes, noix de cajou, noix, châtaignes, prunes séchées japonaises, poisson aux amandes et haricots frits, dans quatre usines à Gifu, au centre du Japon. Son slogan : produire des aliments “sûrs...
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