• Mini-cakes roquette et noix

    Il y a 13 jours - Par Cuillère et saladier

    Lorsque j'ai vu que Cléa avait proposé une recette de quiche à la roquette lundi dernier, je me suis dit que, décidément, les grands esprits se rencontraient! En effet, en ce moment je suis à fond dans ma phase "roquette" et autres herbes. J'ai déjà préparé des blinis à la roquette, en suivant ma recette de blinis aux fanes, je fantasme déjà sur un pesto de roquette. Pourtant, pendant longtemps pour moi , cuisiner la roquette ça se résumait à l'ajouter dans des salades, ou, dans les grands jours, en parsemer une pizza à sa sortie du four... j'avoue que je n'aurai jamais pensé l'incorporer...
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