• Salade de noix de Saint Jacques aux châtaignes

    Il y a 5 jours - Par Panier de Saison

    J'avais déjà adoré le Cabernet Sauvignon de Gato Negro, la cuvée Réserve Rouge du winemaker chilien, La Viña San Pedro. Je me régale à nouveau à créer un accord mets-vins avec son Sauvignon Blanc Réserve Gato Negro que j'accompagne d'une salade de noix de St Jacques aux châtaignes. Un petit régal mais surtout une recette...
    Lire la suite ...