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Recherche Food Drink Buzz: Sardine
Sardinettes , pommes de terre et bettrave
St Briac Bateaux à Cancale je suis fan de sardines , et particulièrement de sardinettes, plus petites et très goûteuses , avec un bon pain de campagne et du beurre salé... Les...
Il y a 1 heure - Not'e Louise
Risotto aux champignons des bois accompagné de sardines à l'huile d'olive
Une recette élaborée par le chef Christian Corban. Et ce n'est pas parce que c'est une recette de chef que c'est compliqué, jugez-en
Il y a 12 jours - Ptit Chef
Risotto aux champignons des bois accompagné de sardines à l'huile d'olive
Une recette élaborée par le chef Christian Corban. Et ce n'est pas parce que c'est une recette de chef que c'est compliqué, jugez-en
Il y a 12 jours - Ptit Chef
Cake à la vanille et aux myrtilles - Foodista Challenge 11
Nous voici pour le défi du Foodista Challenge édition 11 marrainée par Tisser Pâtisser alias mon ptit coin gourmand et tenu par Gwen. C'est un challenge culinaire initié par...
Il y a 15 jours - Confessions de 2 Foodaholic
Sardines marinés au vin blanc
Préparer les sardines au besoin : couper les tête, vider, écailler. Retirer l'arête centrale. Ces opérations peuvent bien sur être faites par le poissonnier ! . Passer les...
Il y a 1 mois - Cuisine d'Annie
Sardine farcies mozzarella et Parmesan sur toasts, petite salade fraîcheur au Xérès
Je trouve ces jolies sardines déjà prêtes à farcir chez le poissonnier, ni une, ni deux, je prends ! je voulais les faire griller, mais dans ma cuisine, ça aurait empesté un...
Il y a 1 mois - Cuisine en Folie
Sardines grillées au chalumeau et soupe froide de fenouil
C'est au restaurant Lauza que cette entrée avait été servie et j'avais gardé l'idée en tête ; la vinaigrette au café s'associait aussi bien avec les sardines qu'avec le...
Il y a 1 mois - Assiettes gourmandes
Tartinade crémeuse de sardines à la tomate
Hyper facile, hyper rapide, hyper trop bon! Idéal pour un apéro improvisé...
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Tartinade crémeuse de sardines à la tomate
Hyper facile, hyper rapide, hyper trop bon! Idéal pour un apéro improvisé...
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Dîner au Restaurant LAUZA à Bordeaux
Parmi les nouveautés de ces derniers mois sur Bordeaux, on peut noter le restaurant Lauza, une adresse bistronomique bien sympa qui a ouvert en mars dans la petite rue du...
Il y a 1 mois - Assiettes gourmandes
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau Breton
Rosiers , Cocktail et Betty Boop La liste des courses : 200 grammes de farine , 150 grammes de beurre , 3 jaunes d'oeufs , 110 grammes de sucre , 1 paquet de levure , 1 jaune...
Grand menu de chasse: 2ème entrée: Atriaux de gibier façon Stéphane Décotterd !
La prochaine entrée a vraiment fait l'unanimité autour de la table, et pourtant, ce n'était pas forcément gagné! La recette, des atriaux de gibier...Ah, cela risque d'être bien...
La Patte Blanche - 13 100 Aix-en-Provence
Il est issu du sérail ! Un savonnier, mis à part Marseille, vous pensez que ce n'est pas la peine de l'envisager? Et bien, si vous passez par Aix, la ville aux 100 fontaines...
Domaine de Lagoy - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une belle histoire de famille... Dans la famille Meyran depuis le XVIIème siècle, le Domaine de Lagoy entraîne derrière lui un belle histoire celle du Château de Lagoy, classé...
Paupiette de porc au lait de coco
Paupiette de porc au lait de coco Pour 8 Personnes Les ingrédients: 1.0 Oignon 33Kcal 1.0 KG champignon 0Kcal 1000.0 gr Paupiette de veau 2 368Kcal 20.0 cl Lait soja 240Kcal50...
Risotto de Coquille st Jacques à la cocotte minute
Risotto de Coquille st Jacques Voici une recette qui est devenu en quelques semaines, le plat préféré de mes enfants Pour 6 personnes Les ingrédients: 1.0 Poireau 20.0 cl...
Cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la...
Zuppa di miso con piccole vongole
Ecco una di quelle preparazioni che ti confortano in giornate fredde ed uggiose. In più è una zuppa salutare e molto molto gustosa. Amo molto le zuppe, le zuppe di miso, il...
Gnocchi di ricotta di pecora
In casa mia la ricotta non manca mai. Piace a tutti e ci piace di tutti i tipi. Quella di pecora poi, la trovo deliziosa e mi ricorda la cucina siciliana che amo...
Risotto de crozets au beaufort et au thym
Avec cette photo je participe en ce moment au concours "un plat de montagne en images " organisé par Toquicimes avec la station de ski de Megève , je vous conseille d'aller...