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Recherche Food Drink Buzz: Sauce
Soupe de tomates rôties à la cacahuète
Le cours de la tomate étant en ce moment au plus bas, j'en profite pour faire des réserves pour l'hiver et je me suis lancée dans une grande opération conserves. C'est en...
Il y a 3 heures - Cuillère et saladier
Pizza aux figues et viande de grison {IG bas}
Pour une italienne, c'est un peu une tare d'essayer de revisiter les traditionnelles pizzas. Pourtant, j'ai osé, en faisant une version plus healthy, à indice glycémique bas...
Il y a 3 heures - Cuisine 2 Soeurs
Grand menu de chasse: Première entrée avec du faisan et un pesto thaï !
J'adore l'automne, tant pour les couleurs de Dame Nature que les températures plus clémentes, mais encore agréables. C'est aussi une période qui annonce des autres produits à...
Il y a 4 heures - 1001 Recettes - 3 articles
Grand menu chasse: 3ème entrée: Roulé de râble de lièvre et foie gras!
On continue notre grand menu chasse avec une viande incontournable en période de chasse, le lièvre. C'est une viande gouteuse, tendre et savoureuse, mais qui demande du...
Il y a 4 heures - 1001 Recettes - 3 articles
Comptoir des Barons - 13 100 Aix-en-Provence
Disponible et dévoué ! Ce samedi là, une petite envie de fraîcheur du côté d'Aix nous mènera sur la place Ramus, chez notre « Artisto » préféré, un bistrot à la mode Provençale...
Il y a 5 heures - L'instant Resto - 4 articles
Cake salé à la sauce tomate
Un cake très facile, pas sec et bien moelleux avec la sauce tomate, qui a bien plu à mes invités, même les avec Glu Glu ! Pour cette recette, j'ai utilisé le MIX de farines...
Il y a 6 heures - Gourmande sans Gluten
Monsieur Cuisine.le Mac Flurry , le sirop de chocolat et le coulis de Carambars
Faire ses glaces avec Monsieur Cuisine est un jeu d'enfant. Cela demande un peu de préparation en amont, mais le résultat est bluffant. L'avantage, comme avec une sorbetière...
Il y a 7 heures - Le Chaudron Magique
Sticky Toffee Pudding d'Élyse Duguay
Vous n'aimez pas les dattes? pas de problèmes on ne peu pas savoir si ce pouding en contient.J'ai ajouté des amandes grillées à la fleur de sel sur le dessus du pouding au...
Il y a 8 heures - La cuisine en fête de Sakya
Pain de viande à l'Italienne mama mia Sakya
Un excellent pain de viande à l'Italienne. Je vous suggère de lire la recette avant de la commencer à cause des étapes pour ne pas mélanger certains ingrédients.Il est tout...
Il y a 8 heures - La cuisine en fête de Sakya
Gâteau aux pommes, pacanes et sauce au caramel
Nous profitons de l'automne pour faire des bonnes recettes avec des pommes. Ce gâteau est très moelleux et avec son caramel il est fondant et irrésistible. Il regorge de pommes...
Il y a 8 heures - La cuisine en fête de Sakya
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Grand menu de chasse: 2ème entrée: Atriaux de gibier façon Stéphane Décotterd !
La prochaine entrée a vraiment fait l'unanimité autour de la table, et pourtant, ce n'était pas forcément gagné! La recette, des atriaux de gibier...Ah, cela risque d'être bien...
La Patte Blanche - 13 100 Aix-en-Provence
Il est issu du sérail ! Un savonnier, mis à part Marseille, vous pensez que ce n'est pas la peine de l'envisager? Et bien, si vous passez par Aix, la ville aux 100 fontaines...
Domaine de Lagoy - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une belle histoire de famille... Dans la famille Meyran depuis le XVIIème siècle, le Domaine de Lagoy entraîne derrière lui un belle histoire celle du Château de Lagoy, classé...
Paupiette de porc au lait de coco
Paupiette de porc au lait de coco Pour 8 Personnes Les ingrédients: 1.0 Oignon 33Kcal 1.0 KG champignon 0Kcal 1000.0 gr Paupiette de veau 2 368Kcal 20.0 cl Lait soja 240Kcal50...
Risotto de Coquille st Jacques à la cocotte minute
Risotto de Coquille st Jacques Voici une recette qui est devenu en quelques semaines, le plat préféré de mes enfants Pour 6 personnes Les ingrédients: 1.0 Poireau 20.0 cl...
Cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la...
Zuppa di miso con piccole vongole
Ecco una di quelle preparazioni che ti confortano in giornate fredde ed uggiose. In più è una zuppa salutare e molto molto gustosa. Amo molto le zuppe, le zuppe di miso, il...
Budino di riso aromatizzato all'arancia
Volevo da tempo riprovare questi dolcetti al cucchiaio. Ho sperimentato altre volte questo budino o anche semplicemente il riso al latte, ma non mi ha mai conquistata. E...
Gâteau ricotta citron
Les beaux jours sont là et avec eux une envie de goûter sur la terrasse, de picnic, de gourmandises... Je retrouve un peu de tout ça dans ce gâteau frais et léger. La ricotta...
Poulet rôti citron gingembre miel
Le poulet rôti c'est bon mais de temps en temps ça fait du bien de varier les plaisirs. C'est donc un poulet rôti un peu exotique que je vous propose aujourd'hui. Le fait de...