• BOEUF HACHÉ À LA CHINOISE

    Il y a 10 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    J'aime la versatilité que nous offre la viande hachée, et j'ai trouvé ici et là de quoi m'inspirer. J'ai fait un amalgame de deux recettes plus ma touche personnelle. Une recette dite chinoise qui n'a que la sauce soya pour nous y faire penser + le gingembre frais, et en fait, à la dégustation, j'avoue ne pas trouver que ça goûte vraiment asiatique hihi. C'est cependant un plat honnête et plus qu'acceptable de soir de semaine que nous avons apprécié. Comme à mon habitude, j'ai bonifié le plat en y ajoutant davantage de légumes. N'hésitez surtout pas à le faire surtout si vous avez des...
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