• Pizza rolls au jambon cru

    Il y a 10 jours - Par Gourmand Vie Pratique

    1. Étalez la pâte à pizza finement sur un plan de travail fariné en une forme rectangulaire. Recouvrez toute la surface de sauce tomate et disposez-y les tranches de jambon cru. Coupez la mozzarella en fines tranches puis répartissez-les. Parsemez d'herbes de Provence, poivrez. 2. Roulez délicatement la pâte en serrant bien pour former un boudin, et coupez-le en tronçons de 2 cm. Disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson. Laissez lever à température ambiante pendant 1 heure. 3. Préchauffez le four à 200 °C. Enfournez pour 20 minutes. Parsemez de petites feuilles de persil à la...
    Lire la suite ...