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Recherche Food Drink Buzz: Sauge
Velouté de patate douce au chorizo et à la sauge
Il ne fait pas encore bien froid , mais la nuit tombe vite , l'automne s'installe doucement , un peu frais le matin , la brume dans les vallées et les couleurs flamboyantes qui...
Il y a 13 heures - Kes k on mange maman ?
Tagliatelle à la saucisse de Toulouse et crème de sauge
Un prédateur a fait la razzia dans mes jardinières d'aromatiques et la seule chose qui continue à ressembler à quelque chose, c'est ma sauge. Vous dégusterez donc régulièrement...
Il y a 5 jours - Mamina
Frites de patates douces
J'avais une grosse envie de frites de patates douces ces derniers temps... Assaisonnées de cumin et de sauge, elles ont accompagné un rôti de boeuf tout simple. rapide et...
Il y a 11 jours - Panier de Saison
Civet de chevreuil façon Sud
Civet de Chevreuil à l'ancienne Petit Civet de Chevreuil MARINADE: 1 litre de vin rouge très tannique 5 cl de vinaigre de vin 1 gros oignon 1/2 carotte coupée en très grosse...
Il y a 13 jours - La Cachina
La Bergerie de Servanes - 13 890 Mouriès
Une cuisine assumée... Le golf de Servanes, à deux kilomètres de Mouriès, le village « oléicole » par excellence, ne s'adresserait pas qu'à des golfeurs, pourtant majoritaires...
Il y a 16 jours - L'instant Resto
~Pesto de basilic~
Ce pesto au basilic est fort délicieux. À moins d'avoir juré fidélité au basilic, il est permis d'utiliser persil, sauge, coriandre, origan, ciboulette, alouette! C'est rien de...
Il y a 22 jours - Milles & un Délices de Lexibule
Galettes de maïs à la moutarde et graines de tournesol, sauce à la sauge
Voilà notre déjeuner du dimanche... à la place du fameux poulet que je ne fais plus car souvent nous ne sommes que tous les deux! Il y a longtemps que je n'avais pas refait des...
Il y a 1 mois - Mamina
Galettes de polenta frites aux chanterelles, crème, marjolaine et sauge
Les champignons arrivent tout doucement sur les étals du marché de la Libération à Nice à défaut d'aller les chercher en montagne, je profite de l'occasion pour prendre de...
Il y a 1 mois - Cuisine en Folie
Terrine de porc, sauge et agrumes de Sonia Ezgulian pour Monsieur Appert
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Même si je mange peu de viande rouge, je reste très attachée aux traditions culinaires comme peut l'être la tradition charcutière. Quand...
Il y a 1 mois - Very Easy... Kitchen
Pizza ou focaccia au pesto de sauge, mozzarella et pignons
Ah, hier était un jour sans tomate! Keskispass? Déjà lassée des tomates? Oh non, surtout depuis que, à mon grand désespoir, j'ai aperçu les premiers potimarrons en vente sur un...
Il y a 2 mois - Mamina
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau Breton
Rosiers , Cocktail et Betty Boop La liste des courses : 200 grammes de farine , 150 grammes de beurre , 3 jaunes d'oeufs , 110 grammes de sucre , 1 paquet de levure , 1 jaune...
Grand menu de chasse: 2ème entrée: Atriaux de gibier façon Stéphane Décotterd !
La prochaine entrée a vraiment fait l'unanimité autour de la table, et pourtant, ce n'était pas forcément gagné! La recette, des atriaux de gibier...Ah, cela risque d'être bien...
La Patte Blanche - 13 100 Aix-en-Provence
Il est issu du sérail ! Un savonnier, mis à part Marseille, vous pensez que ce n'est pas la peine de l'envisager? Et bien, si vous passez par Aix, la ville aux 100 fontaines...
Domaine de Lagoy - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une belle histoire de famille... Dans la famille Meyran depuis le XVIIème siècle, le Domaine de Lagoy entraîne derrière lui un belle histoire celle du Château de Lagoy, classé...
Paupiette de porc au lait de coco
Paupiette de porc au lait de coco Pour 8 Personnes Les ingrédients: 1.0 Oignon 33Kcal 1.0 KG champignon 0Kcal 1000.0 gr Paupiette de veau 2 368Kcal 20.0 cl Lait soja 240Kcal50...
Risotto de Coquille st Jacques à la cocotte minute
Risotto de Coquille st Jacques Voici une recette qui est devenu en quelques semaines, le plat préféré de mes enfants Pour 6 personnes Les ingrédients: 1.0 Poireau 20.0 cl...
Cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la...
Zuppa di miso con piccole vongole
Ecco una di quelle preparazioni che ti confortano in giornate fredde ed uggiose. In più è una zuppa salutare e molto molto gustosa. Amo molto le zuppe, le zuppe di miso, il...
Gnocchi di ricotta di pecora
In casa mia la ricotta non manca mai. Piace a tutti e ci piace di tutti i tipi. Quella di pecora poi, la trovo deliziosa e mi ricorda la cucina siciliana che amo...
Risotto de crozets au beaufort et au thym
Avec cette photo je participe en ce moment au concours "un plat de montagne en images " organisé par Toquicimes avec la station de ski de Megève , je vous conseille d'aller...