• Gravlax de foie gras

    Il y a 1 mois - Par Philo aux fourneaux

    Le gravlax pour moi c'est à base de saumon et pourtant j'ai testé la version foie gras aperçue sur le site Elle à table. Et bien ma foi, c'était vraiment intéressant de le faire de la sorte et c'était surtout excellent. Une pure réussite que je vous incite à essayer. Les fêtes approchant, je vous laisse conserver cette recette dans un coin de votre tête. Ingrédients :- 1 foie gras cru dénervé de
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