• Dôme saumon-avocat

    Il y a 10 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Hélène Sackho.
    Environ 10 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ingrédients pour 3 étudiants
    Fromage frais
    Avocat
    Saumon fumé
    Citron
    Pain de mie
    Oeufs
    Préparation
    Découper les tranches de pain de mie en disques avec un emporte-pièces et les toaster
    Écraser l'avocat, en y ajoutant du jus de citron. Ajouter les fromage frais au mélange, saler et poivrer
    Faire cuire les œufs pochés
    Déposer les tranches de saumon dans un moule ou un ramequin et garnir avec le mélange avocat/fromage frais
    Refermer le dôme et déposer un disque de pain de mie par dessus...
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  • Pain perdu au nutella

    Il y a 10 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Hélène Sackho.
    Environ 10 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ingrédients pour 5 étudiants 10 tranches de pain brioché épaisses 5 cuillères à soupe de Nutella 2 œufs 50 ml de lait 20 g de beurre 1 banane
    Préparation 1. Appuyer sur le milieu du pain pour faire tasser la mie et creuser une petite cavité.
    2. Ajouter une quantité généreuse de Nutella sur le dessus et la recouvrir d'une autre tranche de pain, elle aussi légèrement creusée.
    3. Mélangez 3 œufs, 50 ml de lait dans une assiette creuse. Trempez rapidement le pain dedans.
    4. Faire fondre le...
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