• Rennes cupcakes au chocolat

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 30 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Four
    - Moules à muffins
    - Casserole
    Ingrédients pour 6 étudiants
    - 72 g de beurre
    - 72 g de sucre
    - 72 g de farine
    - 1 oeuf
    - 1/2 sachet de levure chimique
    Pour le glaçage :
    - 50 g de chocolat noir fondu
    - 1 cuillère à soupe de lait
    Pour la déco :
    - 50 g de chocolat blanc
    - Noix de coco râpée
    - Bonbons au chocolat
    - 6 bretzels
    Préparation 1° Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre. Ajoutez l'œuf, la farine et la levure et battez jusqu'à que ce soit bien lisse...
    Lire la suite ...

     

  • Roulés feuilletés au saumon fumé et boursin

    Roulés feuilletés au saumon fumé et boursin

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 20 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Four
    Ingrédients pour 6 étudiants
    - 230 g de pâte feuilletée
    - 120 g de saumon fumé
    - 180 g de Boursin
    Préparation 1° Déroulez la pâte feuilletée puis étalez le Boursin sur toute la surface et déposez le saumon uniformément pour couvrir la totalité de le pâte.
    2° Formez un rouleau avec l'ensemble puis placez-le au congélateur 30 minutes pour le durcir.
    3° Préchauffez le four à 200°C. Coupez la pâte en fines tranches. Déposez les roulés sur une plaque de cuisson recouverte de...
    Lire la suite ...

     

  • Spaghetti sauce champignons-lardons

    Spaghetti sauce champignons-lardons

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Casserole
    Ingrédients pour 4 étudiants
    - 500 g de pâtes
    - 200 g de champignons
    - 1 poignée de lardons ou lard coupé en tranches
    - 25 cl de crème fraîche
    - 1 c.à.c de fond de veau
    - 2 gousses d'ail
    Préparation 1° Faites revenir les lardons dans une casserole, ajoutez en même temps les champignons et les gousses d'ail écrasées. Remuez régulièrement et laissez dorer.
    2° Versez la crème fraîche et le fond de veau puis remuez. Laissez frémir 5 min à feu doux.
    3° Faites cuire les...
    Lire la suite ...

     

  • Pancakes bonhomme

    Pancakes bonhomme

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Poêle
    - Emporte-pièces
    Ingrédients pour 4 étudiants
    - 2 c.à.s de sucre blanc
    - 2 c.à.s d'huile ou de beurre fondu
    - 300 g de farine
    - 1 sachet de levure
    - 40 cl de lait
    - 2 oeufs
    Pour la décoration:
    - Décorations alimentaires en coeur
    - Smarties rouges
    Préparation 1° Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre, ajoutez le beurre fondu 2° Mélangez dans un grand bol la farine et la levure, puis versez le tout dans le saladier. Versez le lait petit à petit tout en mélangeant...
    Lire la suite ...

     

  • Sapin feuilleté chocolat-Smarties

    Sapin feuilleté chocolat-Smarties

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Four
    Ingrédients pour 6 étudiants
    - 2 rouleaux de pâtes feuilletées
    - 150 g de pâte à tartiner au chocolat
    - 1 jaune d'oeuf
    - Sucre glace
    - Smarties
    Préparation 1° Préchauffez le four à 180°C. Placez une première pâte sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé. Appliquez-y la pâte à tartiner sur l'ensemble de la surface et recouvrez avec la deuxième pâte.
    2° Avec un couteau, découpez la pâte pour donner une forme de sapin. Avec des ciseaux, découpez des bandes...
    Lire la suite ...