• Beignets aux pommes frits ou au four !

    Il y a 6 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Voilà une idée de beignets aux pommes pour Mardi gras! Une pâte à beignet enveloppant une tranche de pomme légèrement caramélisée , c'est gourmand et délicieux .. Vous avez la possibilité de les faire cuire à l'huile comme des beignets classiques ou au four, dans ce cas il ressembleront plus à des brioches mais ils sont bons et moelleux !
    Ingrédients pour 20 beignets 500 g de farine de blé 250 ml de lait 2 oeufs, légèrement battus 60 g de beurre, fondu 60 g de sucre 20 g de levure fraîche ou 10 g de levure sèche 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    Garniture :
    2 ou 3 pommes selon la...
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