• Boudin blanc aux pommes et aux châtaignes

    Il y a 6 mois - Par Le Jaune Moutarde

    Voici un plat délicieux, parfait pour l'automne ou l'hiver !Très cocooning !Nous avons adoré sa simplicité et ses saveurs.
    2 boudins blancs1 pomme12 châtaignes entières cuites2 cuillères à soupe de beurre 1 bâton de cannelle1 gousse de vanillePoivreSel 1. Couper la pomme en 8 morceaux2. Couper la gousse de vanille en 2 dans la longueur3. Dans une poêle, faire chauffer le beurre4. Y cuire les pommes quelques minutes5. Ajouter les châtaignes, la vanille et la cannelle6. Laisser cuire 10 minutes. Attention à ce que les pommes ne ramollissent pas trop7. Couper les boudins en rondelles8...
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