• Tarte à la mélasse

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par food by kay.
    Environ 50 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ingrédients pour 6 étudiants
    - 1 pâte brisée
    - 185 g de lait
    - 300 g de mélasse
    - 160 g de sucre
    - 1 oeuf
    - 1 cuillère à soupe de farine
    Préparation 1° Préchauffer le four à 220°C.
    2° Fouetter le lait, la farine, le sucre, l'oeuf et la mélasse.
    3° Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte chemisé de papier cuisson et découper les bords.
    4° Verser le mélange précédent sur le fond de tarte.
    5° Réaliser de fines bandes avec la pâte restante et déposer les en les croisant sur la tarte.
    6°...
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  • Spaghettis aux boulettes de viande

    Spaghettis aux boulettes de viande

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par food by kay.
    Environ 60 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ingrédients pour 4 étudiants
    Pour les boulettes :
    - 450 g de viande de boeuf hachée
    - 1 oeuf
    - 25 g de chapelure
    - 1 oignon
    - 5 cl de lait
    - 25 g de parmesan
    - 2 gousse d'ail
    - 1 cuillère à soupe de persil haché
    Pour la sauce :
    - 2 gousses d'ail
    - 2 feuilles de laurier
    - 1 cuillère à soupe d'origan séché
    - Huile d'olive
    - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
    - 1 oignon
    - 1 grosse boîte de tomates pelées 400 g de spaghetti
    Préparation 1° Préparer les boulettes : peler et hacher l'oignon et...
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