• Tartelettes noix et caramel au chocolat

    Il y a 21 jours - Par Assiettes gourmandes

    Quoi de mieux que le mariage noix et caramel pour représenter l'automne? Voilà un duo qui déchire, en version tarte ou tartelette c'est indémodable, régressif et terriblement gourmand. Alors laissez vous tenter, et pour encore plus de gourmandise, on « coupe » le caramel avec du chocolat. Si vous êtes au régime, c'est mort ^^
    Tarte aux noix, caramel au chocolat
    C'est parti pour la recette de la tarte aux noix qui déchire:
    Ingrédients :
    Fond de tarte: 100 g de beurre, 200 g de farine, 1 oeuf, 50 g de sucre, 1 pincée de sel
    Caramel: 200 g de sucre, 60 g de beurre salé, 150 g de crème...
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