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Recherche Food Drink Buzz: Tartelette
Tartelettes au citron
200 g de farine 180 g de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 150 g de sucre semoule 4 1 jaune d'oeuf 2 citrons sel fin Image: Raper finement le zeste des citrons Presser et...
Il y a 4 ans - 3 articles
Recette du tourment d'amour
J'ai vu que Mercotte allait proposer aux candidats du Meilleur pâtissier de préparer des Tourments d'amour. Ce sont des tartelettes garnies de confiture de noix de coco et de...
Il y a 4 ans
Tartelettes au citron
200 g de farine 180 g de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 150 g de sucre semoule 4 1 jaune d'oeuf 2 citrons sel fin Image: Raper finement le zeste des citrons Presser et...
Il y a 4 ans
Tartelettes à la confiture de figues blanches et amandes torréfièes
A partir d'une base de pâte à tarte simple au robot j'ai fait des tartelettes aux figues marseillaises blanches , (mais vous pouvez la faire avec de la confiture de figues...
Il y a 4 ans
Tartelette de pomme de terre et framboise à la vodka « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé »
240 g de pommes de terre cuites 120 g de beurre 90 g de blanc d'oeuf 360 g de farine 120 g de framboises 240 g de fromage blanc 60 g de jaunes d'oeufs 90 g d' oeufs battus 90 g...
Il y a 4 ans
Tartelettes aux pommes de J. Genin
Tartelettes aux pommes de J. Genin Bonjour tout le monde, Non seulement ces Tartelettes aux pommes de J. Genin sont super belles, apparement c'est un vrai jeu d'enfants. Ces...
Il y a 4 ans
Tartelette aux 2 raisins et aux amandes, pâte sucrée
Il y a quelques jours, j'ai reçu le dernier livre de Pascale WeeksC'est un livre de desserts qui reprend les bases et qui sera sans doute utile à pas mal de débutants. Il est...
Il y a 4 ans
Tartelettes moelleuses aux pommes
Des petites tartelettes vite fait, bien fait, mais surtout qui ont plu à mon mari,wouah!!! Quel évènement, lui qui ne mange pas de dessert sauf les tartes aux pommes. Mais...
Il y a 4 ans
Tartes Fines Pommes, Chocolat Calvados
Elles sont hyper gourmandes ces tartelettes ! Quelle que soit la présentation pour laquelle vous opterez, l'association des trois saveurs Pommes Chocolat Calvados est...
Il y a 4 ans
Défi Culinaire 20 Le Thème
Oyé oyé !!! Grâce à mes tartelettes aux pommes que j'avais faites pour le Défi précédant, je suis la nouvelle marraine du Défi Culinaire pour la 20e édition ! Ce défi est à...
Il y a 4 ans
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Quiche saumon brocoli
J'aime faire des tartes salées. Faciles à faire elles peuvent aisément être préparée la veille ou l'avant veille et réchauffée. Cette fois j'ai jeté mon dévolu sur une quiche...
Débitmètre: Le Promass Q révolutionne le suivi du taux de foisonnement
Que ce soit pour la qualité constante des produits, la sécurité ou encore l'optimisation des process, la mesure de débit industrielle est devenue indispensable notamment dans...
Biomasse: Barry Callebaut et Bloom veulent transformer les coques de...
Barry Callebaut s'est associé à Bloom Biorenewables, afin d'étudier comment les flux secondaires des processus de fabrication du chocolat pourraient soutenir la lutte contre le...
“Terre de Vins”, un printemps en blanc(s)
Le nouveau numéro de "Terre de Vins" arrive cette semaine dans les kiosques. Pour accompagner la prochaine arrivée du printemps, le magazine fait la part belle aux vins...
« Intraitable » : le vigneron qui refusait de traiter interprété par Fred Testot
Diffusé lundi 1er mars sur France 2, le téléfilm sera disponible en replay jusqu'en octobre 2021. Fred Testot y joue le rôle d'Emmanuel Giboulot, vigneron bio de Beaune...
🌤️Comment décrypter le climat d'un vignoble: Les facteurs REVES
C'est toujours le même principe : - Dans un vignoble FRAIS ❄️, on recherche la CHALEUR, l'ensoleillement, pour favoriser la maturité du raisin (et a
SALADE CRÉMEUSE DE POIS CHICHES
Les salades de légumineuses ont la cote chez moi. J'en fais souvent. Cette dernière dénichée ici plairait à ma tendre moitié qui aime les sauces crémeuses avec une salade. J'ai...
Un marathon informatique pour développer l'innovation vitivinicole
Allergiques aux anglicismes, prenez garde. Baptisé « Challenge Empowering Champagne », le premier maratho
67 % des acheteurs de vin cherchent le label bio sur les bouteilles
« Le vin bio est rentré dans les habitudes de consommation des Français. On ne se pose plus la questionÂ
CAKE AUX PETITS SUISSES
Quatre petits suisses à utiliser rapidement et l'envie de faire un bon gâteau avec... Un petit tour sur le net et voilà comment le cake ci-dessous a pris forme dans ma cuisine...