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Recherche Food Drink Buzz: Termes culinaires
Crème d'avocat
Une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire afin d'être aux côtés de mon amie Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" Cette petite crème est parfaite pour...
Il y a 6 heures - Cuisiner Passion
Jazz in Marciac, pique-nique en musique
Faute de festival cet été, les organisateurs de "Jazz in Marciac" ont imaginé un panier repas pour déguster où l'on veut et quand on veut le meilleur de cet événement. Ça sent...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Muffins à la farine de Maïs
C'est la fête Nationale des Etas-Unis aujourd'hui, alors pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire, j'ai réalisé ces...
Il y a 1 jour - Cuisiner Passion
Sauce chocolat pour une photo
Emmener votre petite fille visiter le château de Valançay et en profiter pour visiter l'exposition de Festival culinaire, c'est faire d'une pierre deux coups! Cette année...
Il y a 1 jour - Mamina
Recettes autour d'un ingrédient , Fleur de radis au sésame noir
Aujourd'hui je vous propose une bien jolie entrée fraiche , qui présente bien avec un minimum d'efforts et légère , car le radis c'est un légume ultra léger , plein d'eau et...
Il y a 1 jour - Kes k on mange maman ?
Rouleaux de printemps aux radis roses, sauce cacahuètes
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de...
Il y a 1 jour - Pause Nature
Le chinois à l'huile d'olive et au citron
Pour l'arrivée de notre nouvelle collègue, on a décidé de faire un petit déj au bureau. Bien sûr pas question de juste faire un saut à la boulang' au bout de la rue, il faut...
Il y a 2 jours - Les Papilles qui Frétillent
Bordeauxlocal, l'engagement pour les circuits courts en Gironde
Le mouvement Bordeauxlocal a été lancé pour défendre la consommation locale en Gironde, vins, œnotourisme et restauration en tête. Pas de cahier des charges, ni de critères...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Direction le Mexique avec l'une ds spécialité culinaire du pays : les enchiladas! Des tortillas de maïs généreusement garnies de poulet, fromage, avocat et d'une sauce aussi...
Il y a 3 jours - Ptit Chef
Bannique: biscuits aux cranberries Canadien
Voici une gourmandise que l'on retrouve au Canada, voici donc une recette pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" qui nous propose de faire un tour...
Il y a 3 jours - Cuisiner Passion
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Champagne: Éric Rodez, le terroir chantant
Éric Rodez, à la tête de 6 hectares à Ambonnay , compose avec ses parcelles pour extraire l'essence de ce terroir largement planté en pinot noir. Les lieux-dits, ces petites...
Mascarpone: Recette autour d'un ingrédient 64
Comme à chaque vacances d'été, nous avons décidé Soulef et moi-même de reprendre le jeu Recette autour d'un ingrédient afin de permettre à la marraine de profiter des vacances...
Layer cake aux fraises et crème mascarpone
Amis pâtissiers, aujourd'hui on vous propose de mettre les petits plats dans les grands avec un dessert exceptionnel : un Layer cake aux fraises! Ce gâteau extra gourmand est...
Galettes de courgettes à la farine de sarrasin, sans gluten
Une bonne recette de galettes de courgettes, légères avec les blancs d'oeufs montés en neige. Une fois cuites, si vous en avez de trop, vous pouvez les congeler en les posant...
Pancakes épais de chez Season
Pour le petit déjeuner du dimanche , je vous propose de réaliser des bons pancakes épais , moelleux. Il s'agit de la recette de Season , une institution parisienne située dans...
KAABAR LOUZ / BOULETTES D'AMANDES / كعابر لوز
Je reviens avec une mignardise qui, personnellement me fait saliver. Des boulettes d' amandes ou Kaaber el louz, une douceur tunisienne à base de pâte d'amandes parfumée à...
Granité de café glacé au lait frais
Allez hop , on est en juillet , il fait beau , il fait chaud enfin en tous cas il fait suffisamment chaud pour avoir envie d'un café frappé glacé, je ne dois d'ailleurs pas...
Cheesecake spéculos by sasa cookiing
Une recette publiée par Hafssa Ouled. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Cercle de 18 où 20 cm Spatule Robot pour la chantilly Mixeur...
Crumble pomme amande
Une recette publiée par Maxime. Environ 20 min Simplissime! Environ 10€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Saladier Économe Plat à four Ingrédients pour 4 étudiants 2 belles...
Tarte aux fraises chocolat noisette
Cette tarte est juste ultra gourmande et délicieuse : la tarte aux fraises chocolat noisette! Avec du Nutella ou, bien sûr, la pâte à tartiner de votre choix! On s'est...