• CHAUDRÉE DE POULET ET LÉGUMES

    Il y a 16 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    Je n'ai pas résisté quand j'ai vu ici cette belle chaudrée appétissante. Plein de bons légumes et une belle texture crémeuse, c'était trop tentant. Pas de complication à la préparation, et le résultat est au-delà de mes attentes. Cette chaudrée est particulièrement savoureuse. Avec ces températures fraîches presque hivernales que nous avons eu encore récemment, c'était un bol de réconfort.
    Ingrédients: le nombre de portions n'est pas précisé, je dirais 6 portions
    - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - 1 blanc de poireau haché - 2 gousses d'ail hachées - 3 branches de céleri...
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