• Muffins aux framboises et à l'avoine

    Il y a 3 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Rien de meilleur que de bons petits muffins aux petits fruits frais et santé en plus. Ils ne lèvent pas beaucoup, mais ils sont très bons!!
    Portions: 12
    Ingrédients
    1 tasse de gruau
    1 tasse de babeurre
    1 tasse de farine tout-usage
    1 c. à thé de poudre à pâte
    1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
    1/2 c. à thé de sel
    3/4 tasse de cassonade légèrement tassée
    1 oeuf battu
    1/4 tasse de beurre fondu
    1 tasse de framboises, hachées*
    Mélanger le gruau et le babeurre dans un petit bol. Laisser reposer.
    Mélanger parfaitement la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel, et la cassonade...
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