• Mozza sticks

    Il y a 14 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Hélène Sackho.
    Environ 15 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ingrédients pour 3 étudiants
    Un bloc de mozza sec
    De la chapelure
    De l'huile de friture
    De la farine 2 oeufs battus
    Sel, poivre
    Préparation
    Coupez la mozza en bâtons
    Placez-les dans la farine, puis l'oeuf, puis la chapelure, puis de nouveau l'oeuf et la chapelure
    Faire frire les croquettes.
    Suggestion : Va bien avec du pesto ou de la sauce tomate.
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