• Poêlée de langoustines

    Il y a 18 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Morgane Bordin.
    Environ 40 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    - Poêle
    Ingrédients pour 4 étudiants
    - 24 langoustines
    - 100g de tomates cerises
    - 2 échalotes
    - 10 g de beurre
    - 1/2 bouquet de persil
    - Huile d'olive
    Préparation 1° Faites fondre le beurre et le filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez et faites dorer les langoustines lavées.
    2° Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Hachez finement les échalotes. Ajoutez le tout dans la poêle, salez et poivrez. Laissez cuirez quelques minutes.
    3° Au moment de servir, parsemez la...
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