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Recherche Food Drink Buzz: Truite
Wok de Truite au Gingembre, Linguines à l'Encre de Sèche
C'est un petit régal coloré et vite prêt, qui rassemble dans le Wok deux Pavés de Truite, une tête de Brocoli, des linguines à l'encre de sèche , des algues déshydratées et du...
Il y a 14 jours - Grelinette et Cassolettes
Haricots verts à la truite fumée, yaourt grec et boisson coco
Haricots verts à la truite fumée, yaourt grec et boisson coco J'étais sûre d'apprécier ce plat, mon envie de légumes verts se faisant de plus en plus ressentir. En attendant...
Il y a 16 jours - Aux Délices de Manue
Aspics de truite fumée au crabe et œufs de saumon
Aspics de truite fumée au crabe et œufs de saumon Toutes les excuses sont bonnes pour se régaler, et cette fois j'ai prétexté à M. Pouah que je m'entraînais pour le repas de la...
Il y a 24 jours - Aux Délices de Manue
Crêpes de pommes de terre à la truite fumée et œuf au plat
Crêpes de pommes de terre à la truite fumée et œuf au plat Les photos ne payent pas de mine, mais qu'est-ce que c'était bon! J'ai trouvé et adapté à mon goût la recette des...
Il y a 1 mois - Aux Délices de Manue - 2 articles
Des idées pour un repas de nouvel an original
Pour le repas du Nouvel An, les invités vont venir, mais avez-vous déjà prévu de quoi cuisiner pour vos convives ? Avez-vous des idées de repas en tête ? Pour la nouvelle...
Il y a 1 mois - Beendhi
Bouchées apéritives: recette facile
Des petites bouchées apéritives pour clôturer l'année en beauté, une idée d'apéro dînatoire facile et surtout exquise pour le menu du réveillon réalisé avec du pain de mie qui...
Il y a 2 mois - Mes Inspirations Culinaires
3 idées.pour une entrée de fête
Maintenant qu'on a préparé l'apéro il est temps de penser au repas et on commence par l'entrée raffinée et légère comme par exemple... ce mille feuilles de truite fumée à...
Il y a 2 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités
Une jolie présentation pour des petit toasts feuilletés à présenter lors d'un apéritif.Ici je les ai garni de crudités mais vous pouvez tout aussi bien y mettre quelques jolies...
Il y a 2 mois - Cuisine en Folie
Gâteau de truite à l'aneth
Noël est déjà derrière nous et en attendant la St-Sylvestre, je vous propose un gratin de pommes de terre au poisson sous forme de gâteau.C'est simple à faire et c'est très...
Il y a 2 mois - Saveurs et Gourmandises
Apéro festif pour CMUM , mini bûches à la truite gravlax et tarama
Les gourmand(e)s, ce n'est pas parce que cette année c'est compliqué qu'il faut se priver de tous les plaisirs des fêtes de fin d'année , dont l'apéro , si si je vous assure...
Il y a 2 mois - Kes k on mange maman ?
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Laurent Wauquiez promet une rallonge sur le plan Beaujolais
700 000 euros de plus. C'est le montant accordé par Laurent Wauquiez, Président du conseil régional d'Auvergne-Rhône-Alpes, au vignoble du Beaujolais hier après-midi lors d'une...
Paris “optimiste” quant à une suspension des taxes américaines
Le ministre délégué au Commerce extérieur Franck Riester s'est dit vendredi "relativement optimiste" quant à une suspension des taxes douanières américaines sur les vins...
Chips de pâtes
Une recette publiée par Mel cuisine. Environ 15 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Casserole Friteuse Ecumoire Ingrédients pour 2 étudiants 100 g de...
Un glissement de terrain emporte des vignes bordelaises
Câétait le 2 février dernier. Dans lâaprès-midi, Jean-Christophe Darriet, à la tête du château Dauphiné
Vinventions vend autant de bouchons qu'avant la crise covid
En 2020, le groupe belge Vinventions a écoulé 2,8 milliards de bouchons pour vins tranquilles et effervesce
Pain au son et farine de seigle
Un pain rustique avec un vrai bon goût de pain. Rien a voir avec les pains insipides que l'on achète au supermarché faute de temps Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel...
Benoît Meyer incarne le vignoble devant l'Assemblée Nationale
Pandémie de covid-19 oblige, pas de Salon de lâAgriculture en 2021 à Paris. Pour mettre en avant les pays
Comment la pandémie met à marche forcée la consolidation de la filière vin
Pas de vraie reprise du CHR avant 2024 Trois grands mouvements impulsés directement par la pandémie so
Madeleines à l'orange
Les madeleines, le souvenir d'enfance par excellence! J'adore préparer des madeleines! Habituellement je les aromatise à l'amande amère ou au citron mais cette fois-ci j'ai eu...
Clafoutis aux oignons, champignons et saumon
Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.. Il s'accompagnera très bien d'une salade pour faire faire une délicieuse entrée. J'ai utilisé du...