Agro Media

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Par Agro Media - 21 nov. 2018
ALL4PACK (2018) EQUIPEMENTS: LA RÉALITÉ AUGMENTÉE, GRANDEUR NATURE

C'est une première en France à cette échelle : une vingtaine d'équipements en taille réelle seront présentés en réalité augmentée au...
All4Pack [2018], L’emballage et l’intralogistique de demain dans l'agroalimentaire, All4Pak, application, conditionnement, équipementiers, Équipements, Geppia, innovations, ligne de production, packaging, process, réalité virtuelle, technologies, Virtual Zone
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Par Agro Media - 21 nov. 2018
EMBALLAGES: TETRA PAK ET VEOLIA VEULENT RECYCLER LES BRIQUES ALIMENTAIRES

Tetra Pak s'est associée à Veolia, leader mondial de la gestion des ressources, en vue de permettre le recyclage d'ici 2025 de tous...
aluminium, brique alimentaire, économie circulaire, Emballage, fibres, innovations, Plastique, processus, recyclage, technologies, Tetra Pak, Véolia
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Par Agro Media - 21 nov. 2018
ALL4PACK (2018) RECYCLAGE: RPC SUPERFOS MISE SUR LE RECYCLÉ POST-CONSOMMATION

«Un pot de yaourt de 1 litre est aujourd'hui 16% plus léger qu'en 2008 sans perte de ses propriétés protectrices. Cela représente une...
All4Pack [2018], L’emballage et l’intralogistique de demain dans l'agroalimentaire, all4pack, consommation, déchets, développement durable, Emballage, PCR, Plastique, production, recyclage, Recyclé post-consommation, Salon, tendances
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Par Agro Media - 20 nov. 2018
ALL4PACK (2018) PROCESS: LE RÔLE DE L'ÉQUIPEMENT D'IMPRESSION ET DE MARQUAGE DANS LA PRODUCTION LEAN

Réduire le gaspillage et améliorer la productivité tels sont les principes de la production Lean dont chaque étape du processus doit...
All4Pack [2018], L’emballage et l’intralogistique de demain dans l'agroalimentaire, all4pack, codage, code barre, codeur, impression, imprimante, innovation, jet d'encre, laser, LEAN, livre blanc, Lots, marquage, Péremption, performances, production, technologie
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Par Agro Media - 20 nov. 2018
INNOVATIONS LIQUIDES: KRONENBOURG RÉALISE LA MEILLEURE PART DES VENTES

Pour la sixième année consécutive, Kronenbourg occupe le haut du podium de l'innovation liquide sur le marché de la bière. Kronenbourg...
Bière, bière, boisson, consommateurs, consommation, innovation
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Par Agro Media - 20 nov. 2018
FOODTECH: COOK ANGELS FAIT PEAU NEUVE

Disponible partout en France, la foodtech Cook Angels est le seul service de kits-à-cuisiner qui fournit tous les ingrédients et légumes...
aliments, consommateur, consommation, foodtech, Ingrédients, végétarien
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Par Agro Media - 19 nov. 2018
ALL4PACK (2018) ETIQUETAGE: LA NOUVELLE ETI 4000 POUR PALETTES PARFAITEMENT ADAPTÉE À L'AGROALIMENTAIRE

Présentée en fonctionnement au salon All4Pack, du 26 au 29 novembre à Paris, la nouvelle ETI 4000 pour palettes propose un nouveau...
All4Pack [2018], L’emballage et l’intralogistique de demain dans l'agroalimentaire, all4pack, ETI 4000, étiquetage, gamme, impression, innovation All4Pack, logistique, Modèles, palettes, procédés, process, technologie
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Par Agro Media - 19 nov. 2018
LES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES SIGNENT UN CONTRAT STRATÉGIQUE POUR LA FILIÈRE

L'agroalimentaire est l'un des piliers de l'économie française, tant en termes de maillage territorial, que de chiffre d'affaires,...
Agroalimentaire, alimentation, Ania, consommateur, consommation, contrat, Coop de France, défis, enjeux, filière, industrie
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Par Agro Media - 19 nov. 2018
RALENTISSEMENT DE LA PRODUCTION LAITIÈRE EN FRANCE

En dépit d'un recul sur les derniers mois, les prix des produits laitiers se sont globalement redressés depuis le début de l'année...
Beurre, consommation, lait, laitage, poudre, prix, production
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Par Agro Media - 16 nov. 2018
CARGILL ET ROYAL DSM S'ASSOCIENT POUR COMMERCIALISER DES ÉDULCORANTS SANS CALORIE

Cargill et Royal DSM, une société mondiale spécialisée dans les domaines de la nutrition, de la santé et du développement durable,...
consommateurs, consommation, édulcorant, fermentation, goût, innovation, molécules, nutrition, santé, sucre, technologie
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Par Agro Media - 16 nov. 2018
AGRIAL VA ACQUÉRIR LE NUMÉRO 1 ALLEMAND DU FROMAGE DE CHÈVRE

Agrial poursuit sa stratégie de recherche de valeur au service de ses adhérents producteurs de lait et s'apprête à acquérir la société...
Fromage, Allemagne, distributeurs, fromage, lait, marchés, marques, MDD, stratégie
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Par Agro Media - 15 nov. 2018
BETTERAVES: CRISTAL UNION TRANSFORME L'ESSAI BIO

Après une phase d'expérimentation en 2017 qui s'est avérée concluante sur une dizaine d'hectares de betteraves bio, Cristal Union est...
betterave, Bio, culture
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Par Agro Media - 15 nov. 2018
SODEXO FAIT L'ACQUISITION DE NOVAE RESTAURATION, LEADER DE LA RESTAURATION HAUT DE GAMME

Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, annonce l'acquisition de la société Novae Restauration renforçant significativement...
Restaurant, agriculteurs, approvisionnement, producteurs, Restauration, services
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Par Agro Media - 15 nov. 2018
ATLAS COPCO, UN ACTEUR MAJEUR DE L'AIR COMPRIMÉ À BASSE PRESSION POUR L'AGROALIMENTAIRE

Reconnu depuis longue date pour ses solutions de compression d'air à moyenne et haute pression, et comme la référence dans le domaine...
air comprimé, basse pression, conservation, fermentation, haute pression, innovation, Moyenne Pression, Pollutec, procédé, process, surpresseurs, technologie, transformation
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Par Agro Media - 14 nov. 2018
FLAVOURDAY: L'AGROALIMENTAIRE A RENDEZ-VOUS AVEC L'ARÔME

La Journée Arômes organisée par le SNIAA (Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires) sera le 8ème FlavourDay organisé...
Aromatiques, Arômes, consommateur, consommation, FlavourDay, Ingrédients, SNIAA
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Par Agro Media - 14 nov. 2018
TENDANCE: LA BANANE A DE L'AVENIR DANS L'AGROALIMENTAIRE

580 000 tonnes de bananes sont consommées par an en France, soit 9 kilos de bananes par habitant. La banane représente 16% des volumes...
Fruit, AIB, bananes, consommateur, consommation, fruits, goût, innovation, nutrition
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Par Agro Media - 13 nov. 2018
CORNICHON FRANÇAIS:   DEUX FOIS PLUS DE BOCAUX EN RAYONS CETTE ANNÉE

La saison 2018 est une belle victoire pour agriculteurs et industriel qui voient leurs efforts en faveur de cette relance de filière...
agriculture raisonnée, calibres, consommateur, consommation, Cornichons, distributeurs, Distribution, prix, récoltes
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Par Agro Media - 13 nov. 2018
NOMINATION: CERTICOLD, UN NOUVEAU PRÉSIDENT POUR LE COMITÉ DE LABELLISATION

Eric Stener vient d'être élu à la présidence du comité de labellisation Certicold. Il succède à Annick Demouy. Le président Eric Stener...
certification, froid, labellisation., stockage, transport
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Par Agro Media - 12 nov. 2018
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : DEUX NOUVELLES SOLUTIONS POUR UNE TEMPÉRATURE SOUS ÉTROITE SURVEILLANCE

Avec ses deux nouvelles solutions, inoSpector et inoSpector 2.0, la température des produits sensibles est désormais sous étroite surveillance,...
consommation, digital, Distribution, innovation, inoSpector 2.0, noSpector, production, sécurité alimentaire, supply chain, technologie, température
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Par Agro Media - 12 nov. 2018
CONSOMMATION: DEUX FRANÇAIS SUR TROIS PRÊTS À PAYER PLUS CHER LES PRODUITS ALIMENTAIRES FRANÇAIS

La 7ème édition du salon des produits «made in France» se tiendra à Paris les 10, 11 et 12 novembre. La marque française de pains Jacquet,...
Pain, agriculteur, consommateur, consommation, distributeur, Distribution, fabrication, Made in France, prix, production, produits, sondage
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Food Drink Buzz

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ALL4PACK (2018) EQUIPEMENTS: LA RÉALITÉ AUGMENTÉE, GRANDEUR NATURE

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RALENTISSEMENT DE LA PRODUCTION LAITIÈRE EN FRANCE

En dépit d'un recul sur les derniers mois, les prix des produits laitiers se sont globalement redressés depuis le début de l'année...

CARGILL ET ROYAL DSM S'ASSOCIENT POUR COMMERCIALISER DES ÉDULCORANTS SANS CALORIE

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BETTERAVES: CRISTAL UNION TRANSFORME L'ESSAI BIO

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580 000 tonnes de bananes sont consommées par an en France, soit 9 kilos de bananes par habitant. La banane représente 16% des volumes...

CORNICHON FRANÇAIS: DEUX FOIS PLUS DE BOCAUX EN RAYONS CETTE ANNÉE

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CONSOMMATION: DEUX FRANÇAIS SUR TROIS PRÊTS À PAYER PLUS CHER LES PRODUITS ALIMENTAIRES FRANÇAIS

La 7ème édition du salon des produits «made in France» se tiendra à Paris les 10, 11 et 12 novembre. La marque française de pains Jacquet,...

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Les termes culinaires.

Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...

Endives au jambon sauce mornay

Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....

Saumon en croûte de chorizo, noisette & parmesan

Nouvelle recette de poisson en croûte dans la même idée que celle-ci. L'association poisson & chorizo marche super bien, avec des noisettes et du parmesan c'est encore plus...

La meilleure tarte aux pommes du monde !

Voici une recette qui aurait dû être depuis longtemps sur mon blog : la meilleure tarte aux pommes du monde! C'est une recette que je mangeais presque tous les mercredis quand...

Sablés ettaj sablés la couronne au chocolat

Sablés ettaj sablés la couronne au chocolat Bonjour tout le monde, Pour une après midi entre amies, j'ai concocté ces petits sablés au chocolat, sablés la couronne, pas la...

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Imaginez, vous entrez dans un bar. Ici pas de barmen, juste vous votre application de réseau social sur votre smartphone et des bouteilles. C'est... L'article Un robot qui...

Medellin paris: peut on faire des concepts sur n'importe quoi ?

Madellin Paris, un nom qui sonne familier aux fans de Narcos, la série Netflix qui cartonne. Entre un animateur radio qui dérape sur France... L'article Medellin paris : peut...

Pain d'épices au miel d'acacia et petites graines

1. Faites chauffer le miel d'acacia avec le lait d'épeautre et la margarine . 2. Dans un saladier, mélangez la farine de petit épeautre avec la levure chimique, la cannelle et...

Purée de butternut

Purée de butternut ou purée de doubeurre La purée de courge, c'est facile à réaliser et c'est très bon. Mais chaque courge a sa spécificité. Une purée de potiron n'aura pas le...

Piperade en fonds d'artichauts

Un entrée colorée aux saveurs du midi avec ces fonds d'artichauts garnis d'une brouillade d'oeufs -piperade

Gâteau mousse au chocolat maison

Et si on mangeait notre mousse au chocolat en gâteau? Découvrez notre recette extra facile et surtout fondante à souhait pour le dessert! Toute la famille pourra se prêter au...

Nouilles aux légumes, herbes et simili-bœuf

Voici une recette à tendance asiatique, délicieuse !J'ai utilisé du simili-bœuf , mais vous pouvez utiliser à la place des PST, du seitan,... 150g de simili-bœuf 2 gousses...

CORNICHON FRANÇAIS:   DEUX FOIS PLUS DE BOCAUX EN RAYONS CETTE ANNÉE